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Sector lechero de la zona alta Tilarán–Monteverde: estos fueron los acuerdos y propuestas tras el convivio realizado ayer.

En medio de la preocupación por la situación que enfrenta el sector lechero en la zona alta de Tilarán y Monteverde, ayer se realizó un convivio que reunió a productores, instituciones públicas y actores clave, con el objetivo de plantear soluciones concretas ante la falta de mercado para la producción local.

Uno de los principales puntos abordados fue la necesidad de identificar y fortalecer empresas locales capaces de absorber la producción de leche, como una medida inmediata para enfrentar la crisis. Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se indicó que ya se han venido realizando acercamientos con cámaras del sector para avanzar en esta línea, apostando por potenciar la capacidad instalada en la región.

Además, se planteó como propuesta clave el desarrollo de una planta de producción de derivados lácteos, iniciativa que contaría con el respaldo de instituciones como el INDER, MAG, UTN, INA y SENASA. El objetivo es estructurar un proyecto viable que pueda acceder a financiamiento y generar valor agregado a la producción local.


Dentro de los acuerdos también se destacó la importancia de articular esfuerzos interinstitucionales. El INDER aportaría recursos, mientras que otras entidades contribuirían con capacitación, asistencia técnica y acompañamiento. Asimismo, se contempla la creación de un programa de transición para productores que deseen diversificar su actividad productiva.

Entre las acciones inmediatas definidas, se encuentran el fortalecimiento de plantas existentes, la identificación del equipamiento necesario para su operación y el impulso de un programa complementario que permita a algunos productores migrar hacia otras actividades. También se planteó facilitar acceso a financiamiento con apoyo de la banca pública.

Otro de los planteamientos relevantes fue el impulso a la organización del sector, incluyendo la posible creación de una cooperativa en el corto plazo, así como el desarrollo de estrategias para fortalecer la identidad regional, apostar por productos certificados y diversificar la oferta.

Durante el encuentro, se hizo un llamado a los productores a trabajar de manera unida y comprometida, evitando decisiones de corto plazo que puedan afectar la sostenibilidad del sector.

Por su parte, el alcalde de Monteverde manifestó el respaldo municipal al proceso e instó a continuar articulando esfuerzos. Entre las propuestas, se mencionó la necesidad de realizar un mapeo de productores y comercios potenciales, así como mejorar la infraestructura vial para garantizar una adecuada distribución.

El convivio dejó como resultado una hoja de ruta inicial basada en la articulación, innovación y fortalecimiento del sector, marcando un paso importante en la búsqueda de soluciones para la actividad lechera en la región.


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